Переключиться на мобильную версию

Спринг-роллы с овощами и креветками

Рецепт легких рулетиков из рисовой бумаги с овощами, ростками сои и креветками.
Ингредиенты
  • листы рисовой бумаги 6 шт.
  • королевские креветки 6 шт.
  • морковь 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • листья салата горсть
  • ростки сои горсть
  • зелень для украшения
  • соевый соус 100 мл
30 мин 6 порции
Спринг-роллы с овощами
Спринг-роллы с овощами / depositphotos.com

1. Морковь почистить, болгарский перец разрезать и удалить сердцевину.

2. Нарезать соломкой морковь, болгарский перец и огурец.

3. Залить все овощи кипятком на несколько минут.

Читай также: Рисовая бумага: Применение в кулинарии

4. Королевские креветки на минуту опустить в кипяток, вынуть и обсушить.

5. Салат порвать руками, перемешать с овощами.

6.  Листы рисовой бумаги окунуть в горячую воду на 2-3 секунды. Выложить сверху овощную начинку и свернуть в роллы. Подавать с соевым соусом, украсив зеленью.

Читай также: Роллы с норвежской семгой, маскарпоне, авокадо и луком-шнитт

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь