Переключиться на мобильную версию

Запеченные сардины в чесночном соусе

Рецепт запеченных сардин с помидорами и лимонами под чесночным соусом.
Ингредиенты
  • сардины 1.2 кг
  • помидор 1 шт.
  • лимоны 2 шт.
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • чеснок 4 дольки
  • петрушки 1 пучок
  • соль, перец по вкусу
  • сушеный майоран 1/2 ч.л.
40 мин 4 порции
Сардины в пряном соусе
Сардины в пряном соусе / depositphotos.com

1. Сардины выпотрошить и промыть в холодной воде.

2. Форму для запекания смазать маслом и выложить рыбу рядами.

3. Лимон и помидор хорошо помыть, нарезать тонкими кольцами. Уложить между сардинами.

4. Приготовить заливку. Выдавить сок из лимона, смешать с оливковым маслом, сушеным майораном, измельченным чесноком и рубленой петрушкой, посолить и поперчить.

5. Полить рыбу соусом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. 

Читай также: Запеченная рыба: ТОП-5 простых рецептов

Читай также на I.UA: Салат со шпротами и овощами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь