Переключиться на мобильную версию

Идеи на День святого Валентина: Желе на палочке

Простой и очень вкусный десерт специально ко Дню всех влюбленных.
Ингредиенты
  • Для красного слоя:
  • горячая вода 1/2 стакана
  • желатин со вкусом клубники 85 г
  • холодная вода 1/2 стакана
  • Для розового слоя:
  • холодная вода 1/2 стакана
  • желатин 1 1/2 ст.л.
  • клубничный йогурт 170 мл
  • Для белого слоя: 170 мл
  • холодная вода 1/3 стакана
  • желатин 1 ст.л.
  • сгущенное молоко 1/3 стакана
  • деревянные палочки для мороженого 8 шт.
120 мин 8 порции
Десерт на День святого Валентина
Десерт на День святого Валентина / tablespoon.com

1. Формочки для желе (силиконовые для мороженого или маленькие стаканчики) помыть в холодной воде и протереть полотенцем.

2. Приготовить красный слой. Растворить клубничный желатин в горячей воде. Добавить холодную воду. Залить 1 ч. л. в каждую формочку. Охладить, пока желе на схватится, около 30-45 минут. 

3. Для розового слоя налить воду в маленькую кастрюлю. Добавить желатин и дать набухнуть в течение минуты или двух. Нагреть на слабом огне, постоянно помешивая, пока желатин не растворится, около 5 минут. Снять с огня и добавить йогурт. Дать охладиться до комнатной температуры. Залить 1 столовую ложку в каждую форму. Охладить в течение 30-45 минут. 

4. Приготовить белый слой. Налить воду в маленькой кастрюле и добавить желатином. Добавить желатин и дать набухнуть в течение минуты или двух. Нагреть на слабом огне, постоянно помешивая, пока желатин не растворится, около 5 минут.Влить сгущенное молоко и охладить до комнатной температуры. Налить около 2 ч. л. смеси в каждую форму.

5. Охладить до полного застывания. Воткнуть в каждый десерт деревянную палочку для мороженого и подать к столу.

Читай также: Розочки из слоеного теста с творогом

Читай также на I.UA: Бифштекс с кукурузой и запеченными помидорами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь