Переключиться на мобильную версию

Сырный суп с овощами

Рецепт вегетарианского супа с плавленым сыром, морковью и луком-пореем.
Ингредиенты
  • вода или бульон 2 л
  • плавленый сыр 200 г
  • лук-порей 1-2 шт.
  • морковь 3-4 шт.
  • зеленый лук 1 пучок
  • сливочное масло 50 г
  • сметана 1/2 стакана
  • соль, перец по вкусу
30 мин 4-6 порции
Суп из сыра и овощей
Суп из сыра и овощей
depositphotos.com

1. Воду или бульон довести до кипения, добавить мелко нарезанный плавленный сыр варить, помешивая, 3 минуты.

2. Морковь и лук-порей нарезать кружочками и пассеровать на сливочном масле.

3. Добавить овощи и сметану в суп, посолить и поперчить по вкусу. Всыпать нарезанный зеленый лук и подать к столу. 

Читай также: Готовим сырный суп с фрикадельками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь