1. Помидор помыть и нарезать тонкими кружочками.

2. Яйца взбить вилкой, посолить и поперчить, всыпать рубленый укроп.

3. Бекон подсушить на сухой сковороде. Добавить немного растительного масла и обжарить помидоры до мягкости.

4. Залить яичной смесью и жарить на среднем огне до готовности, один раз перевернув. Сразу же подать к столу. 

Читай также: Жареный картофель с грибами и беконом

Читайте Ivona.ua в Google News