1. Муку просеять с солью и разрыхлителем.

2. Сахар смешать с пряностями. 

3. Яблоки почистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.

Читай также: Яблочный пирог с медом

4. Растопить сливочное масло, добавить половину сахара и взбить венчиком.

5. Затем добавить яйцо, перемешать. Чередуя, добавить молоко и муку.

6. Смазать форму диаметром 24 см маслом, выложить яблоки и присыпать половиной сахара. Сверху распределить тесто и оставшийся сахар. Выпекать в разогретой духовке около 25 минут или до золотистого цвета.

Читай также: Американский яблочный пирог

Читайте Ivona.ua в Google News