Переключиться на мобильную версию

Клюквенно-яблочный соус

Клюквенный соус с яблоками, изюмом и апельсинами оттенит вкус птицы и запеченного мяса.
Ингредиенты
  • клюква 200 г
  • яблоко 1 шт.
  • изюм 25 г
  • корень имбиря 1 см
  • апельсин 1 шт.
  • сахар 2-3 ст.л.
  • гвоздика 5 бутонов
  • корица на кончике ножа
40 мин 6 порции
Соус из клюквы
Соус из клюквы
nourishwithkaren.com

1. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

2. Натереть на терке цедру и выжать сок из апельсина. Положить в сотейник яблоки, клюкву, имбирь, сок и цедру апельсина, добавить специи и сахар.

3. Готовить на слабом огне 20-30 минут. Перед подачей немного остудить.

Читай также: Оладьи с клюквой

Читай также на I.UA: салат Грибная поляна

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь