1. Разогреть духовку до 200 С. Смазать маслом формы для маффинов.

2. Смешать овсяные хлопья быстрого приготовления, муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соду. Отдельно перемешать молоко, масло и яйца. Соединить обе смеси, добавить присыпанную мукой клюкву

3. Наполнить формы для маффинов тестом. Выпекать 20 минут или пока не станут золотисто-коричневыми. Подавать теплыми.

Читай также: Угощаем ребенка клюквой: Лучшие рецепты