Переключиться на мобильную версию

Панна котта с фруктами

Рецепт нежного итальянского десерта с киви и ванилью.
Ингредиенты
  • сливки 33% 200 мл
  • сахар 70 г
  • вода 50 мл
  • желатин 1 ст.л.
  • киви 1 шт.
  • ванильный сахар 4 пакетика
  • малиновый джем для украшения
  • виноград для украшения
30 мин 2 порции
Десерт на Новый год 2014
Десерт на Новый год 2014
depositphotos.com

1. Сливки налить в сотейник и подогреть на слабом огне. Всыпать сахар и перемешать, чтобы он растворился.

2. Желатин залить холодной водой и дать набухнуть.

3. Киви почистить, мелко нарезать и разложить по формочками.

4. Подготовленный желатин влить в кастрюлю. Перемешивая массу, всыпать ванильный сахар. Не доводя до кипения, варить на слабом огне еще 3 минуты и выключить огонь. Разлить массу по формочками с фруктами. Поставить форму в холодильник на 3-4 часа. 

5. Готовый десерт подавать с малиновым джемом, украсив виноградом.

Читай также: Малиновый трайфл

Читай также на I.UA: Вареники гуцульские

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь