Переключиться на мобильную версию

Кобб салат: Рецепт

Кобб салат – одно из самых популярных и вкусных блюд американской кухни.
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • куриная грудка 1 шт.
  • пекинская капуста 8-10 листьев
  • бекон 4 полоски
  • сыр с плесенью 100 г
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло по вкусу
  • лимонный сок по вкусу
  • Для заправки:
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • винный уксус 1 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • вустерский соус 1 ч.л.
  • дижонская горчица 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
60 мин 4 порции
Кобб салат выкладывают рядами
Кобб салат выкладывают рядами
depositphotos.com

1. Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.

2. Авокадо почистить, вынуть косточку и нарезать мякоть кубиками. Сбрызнуть лимонным соком.

3. Помидоры нарезать кубиками.

4. Пекинскую капусту помыть и порвать руками.

5. Бекон поджарить на сухой сковороде и мелко порубить.

6. Сыр с плесенью нарезать кубиками.

7. Куриное филе посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и запечь в духовке. Остудить и нарезать кубиками.

8. Выложить все ингредиенты на тарелку отдельными рядами. 

9. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

Читай также: Быстрый салат с креветками

Читай также на I.UA: Грибной основной соус

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь