Переключиться на мобильную версию

Постный суп из зеленого горошка

Зеленый горошек можно использовать как гарнир или в салатах, а можно приготовить из него вкусный суп.
Ингредиенты
  • замороженный зеленый горошек 600 г
  • свежая мята несколько веточек
  • соль, перец по вкусу
  • овощной бульон 1 л
  • оливковое масло по вкусу
20 мин 4-6 порции
Суп из зеленого горошка
Суп из зеленого горошка
Shutterstock.com

1. Всыпать замороженный зеленый горошек в кипящий овощной бульон. Через 10-15 минут снять с огня, добавить несколько веточек свежей мяты и пюрировать с помощью блендера. Приправить по вкусу. 

2. Разлить суп-пюре по тарелкам, полить оливковым маслом и украсить зеленым горошком.

Читай также: Горошек продлевает молодость

Читай также на I.UA: Канапе с ветчиной и майонезом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь