Переключиться на мобильную версию

Яичница-скрэмбл с беконом и картофелем

Яйца-скрэмбл еще называют яичницей-болтуньей. Если приготовить их с беконом и картофелем, получится просто превосходный завтрак.
Ингредиенты
  • яйца 3 шт.
  • молоко 75 мл
  • сливочное масло 50 г
  • соль, молотый перец по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • картофель 2-3 шт.
  • бекон 4 полоски
  • ломтики хлеба 4 шт.
30 мин 2 порции
Завтрак по-деревенски
Завтрак по-деревенски
depositphotos.com

1. Картофель почистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Приправить по вкусу.

2. Взбить венчиком яйца в пышную пену. Влить в смесь молоко, приправить молотым перцем и солью.

Читай также: Бутерброд с жареным яйцом на завтрак

3. Разогреть на среднем огне сковороду с кусочком сливочного масла. Влить яичную смесь. Когда яйца начнут схватываться, начать помешивать их с интервалом в несколько секунд, чтобы образовались небольшие комочки.

4. Ломтики хлеба и бекон поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

5. Подавать яичницу вместе с беконом, гренками и жареным картофелем.

Читай также: Яичные кексы на завтрак

Читай также на I.UA: Канапе с сыром и яйцом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь