Переключиться на мобильную версию

Тушеное мясо в горшочках с шампиньонами

Главные достоинства приготовления еды в горшочках – это вкус, быстрота и простота.
Ингредиенты
  • мясо 1 кг
  • шампиньоны 400 г
  • томаты в собственном соку 400 г
  • лук 2 шт.
  • дольки чеснока 2 шт.
  • укроп несколько веточек
  • тимьян несколько веточек
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло 2 ст.л.
  • вода или бульон по вкусу
160 мин 4 порции
Запеченное мясо в горшочке
Запеченное мясо в горшочке
Shutterstock.com

1. Мясо нарезать кусочками и обжарить на сильном огне до золотистой корочки, разложить по горшочкам.

2. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить, добавить к мясу вместе с измельченными томатами, чесноком, тимьяном, укропом. Залить небольшим количеством воды или бульона, приправить солью и перцем по вкусу.

3. Накрыть горшочки крышками, поставить в разогретую до 160 градусов духовку и тушить около 2 часов.

Читай также: Мясо в горшочках: Особенности приготовления

Читай также на I.UA: Жареные кабачки с чесноком

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь