1. В кастрюльке разогреть тыквенное пюре, сгущенку, половину сливок, сахар и специи. Готовить на медленном огне минут 5, постоянно помешивая. Остудить и поставить в холодильник на пару часов.

2. Взбить остатки сливок, добавить тыквенное пюре и хорошо перемешать. Выложить готовый мусс в креманки.

Читай также: Тыквенно-яблочный пудинг