Переключиться на мобильную версию

Куриная печень в сметане

Тушеную печень в сметане можно подавать с любым гарниром на твой вкус.
Ингредиенты
  • куриная печень 600 г
  • сметана 1 стакан
  • репчатый лук 2-3 шт.
  • мука 2.5 ст.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
30 мин 4 порции
Печенка в сметане
Печенка в сметане
depositphotos.com

1. Печень промыть, обсушить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон, переложить в кастрюлю.

2. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле до золотистого цвета. Добавить сметану, посолить и выложить поверх печенки.

3. Кастрюлю накрыть крышкой и протушить печень на медленном огне в течение 10-15 минут.

4. Готовую печень подавать с картофельным пюре или спагетти.

Читай также: Салат из печени с зеленым горошком

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь