Переключиться на мобильную версию

Яблочный тарт с орехами

Пряный осенний пирог с начинкой из орехов, яблок и абрикосового варенья.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 275 г
  • сливочное масло 150 г
  • сахарная пудра 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • Для начинки:
  • яблоки 5 шт.
  • цедра и сок одного лимона
  • миндаль 100 г
  • молотая корица 1 ч.л.
  • молотая гвоздика на кончике ножа
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • абрикосовый джем 250 г
  • миндальные хлопья для украшения
40 мин 10 порции

Яблочный пирог
Яблочный пирог
depositphotos.com

1. В просеянную муку добавить сахарная пудру, размягченное сливочное масло и яйцо. Замесить тесто и поставить на 2 часа в холодильник. 

2. Перемешать молотые орехи, гвоздику, цедру лимона, ванильный сахар и корицу. Поставить смесь в холодильник. 

3. Очистить и порезать яблоки тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.

4. Противень смазать сливочным маслом, равномерно распределить тесто, наколоть вилкой и выложить сверху ореховую смесь. Сверху полить небольшим количеством абрикосового джема, выложить яблоки.

5. Выпекать 35 минут в разогретой до 180 градусов в духовке. Готовый пирог смазать горячим абрикосовым джемом и украсить миндальными хлопьями. 

Читай также: Яблочный пирог с медом

Читай также на I.UA: печенье Трюфели

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь