1. На слегка смазанной растительным маслом сковороде обжариваем бекон до румяного цвета. Он должен стать слегка хрустящим.

2. В той же сковороде жарим яичницу-глазунью. Одновременно подсушиваем тосты.

3. Выкладываем на подогретую тарелку яйцо, бекон, тосты с кусочком масла, ложку джема.

4. Отдельно подаем клубнику со взбитыми с сахарной пудрой сливками, масло и апельсиновый сок.

Совет: в классическом английском завтраке, кроме этих продуктов, присутствуют фасоль, грибы, сосиски и кровяная колбаса. А вместо тостов можно подать гренки, обжаренные в жире, оставшемся после приготовления бекона.

Читайте Ivona.ua в Google News