Переключиться на мобильную версию

Запеченный судак с зеленью

Судак, запеченный с лимоном – чудесная находка для ужина. Тем более, что гарнир к рыбе ты можешь подобрать на свой вкус.
Ингредиенты
  • тушка судака 1.2 кг
  • укроп и петрушка 1 пучок
  • чеснок 2 дольки
  • яйцо 1 шт.
  • сливочное масло 25 г
  • лимон 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
60 мин 4 порции
Запеченная рыба с лимоном
Запеченная рыба с лимоном
mrbluesky1987.deviantart.com

1. Очищенную и выпотрошенную рыбу промыть и обсушить бумажным полотенцем.

2. Смешать сок лимона с солью и перцем, натереть тушку рыбы и положить в холодильник мариноваться на полчаса.

3. Чеснок пропустить через пресс, соединить с нарезанной зеленью, добавить яйцо и хорошо перемешать.

4. Тушку наполнить полученной массой, сверху положить тонкие ломтика сливочного масла и запекать при температуре 180-200 градусов около получаса. Подать рыбу с лимоном и зеленью.

Читай также: Судак в белом вине с польским соусом

Читай также на I.UA: Рогалики с повидлом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь