Переключиться на мобильную версию

Пицца "Марианна"

Сложность: средняя. Время подготовки: 25 мин. Время приготовления: 25 мин. Порции: 4. Калорийность: 420 ккал.
Ингредиенты
  • мука 400 г
  • масло сливочное 200 г
  • сметана 250 г
  • соль
  • салями 150 г
  • брокколи 150 г
  • кукуруза консервированная 5 ст. л.
  • сыр твердый 50 г
  • орех мускатный тертый 1 шт.
  • перец чеерный молотый
  • томатный соус 6 ст. л
Пицца
Пицца / архив

1. Готовим тесто. Для этого смешиваем муку, сметану, масло и ставим на холод на 20 минут. Затем раскатываем слой толщиной 6 мм и выкладываем на противень, смазанный жиром. Края у теста необходимо загнуть.

2. Брокколи бланшируем 3-4 мин. в кипящей подсоленной воде, вынимаем и разбираем на соцветия. Колбасу нарезаем тонкими кружочками.

3. На тесто выкладываем томатный соус, слегка подсаливаем и перчим.

4. Далее выкладываем брокколи, кукурузу, салями и все посыпаем тертым сыром.

5. Ставим в горячую духовку на 25 минут.

Совет: сыр должен слегка подрумяниться, а тесто - не пересохнуть.

Комментариев (10)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  08.12.2009, 21:47
Оценка:  0
гость
Дури! Читайте уважніше сладники вони вгорі над рецептом і там все по грамам розписано!
лар49чик    08.08.2009, 23:28
Оценка:  0
лар49чик
200 г сметаны, 200 г мягкого сливочного масла и 2 стакана муки. Тесто выдержать около часа на холоде (или минут 20 в морозильнике, пока не затвердеет настолько, чтобы его было легко раскатывать). Такое тесто можно до 2-х суток хранить в холодильнике.
гость  (аноним)  25.06.2009, 18:37
Оценка:  0
гость
Чего вы закипешились? вы хозяйки или нет? настоящей хозяйке не нужно говорить сколько нужно главное что нужно))))
гость  (аноним)  09.06.2009, 20:52
Оценка:  0
гость
Пусть этот кретин сам попробует приготовить по этому рецепту
Evo_X    11.05.2009, 18:37
Оценка:  0
Evo_X
рецепты какой-то кретин тупо тырит с других сайтов... причем абсолютно по дибильному....
аффтар мудаг...
гость  (аноним)  09.05.2009, 18:40
Оценка:  0
гость
Называется догадайтесь, девочки, сами.
гость  (аноним)  06.05.2009, 20:13
Оценка:  0
гость
Сколько чего забыли что-ли указать!
тутти-фрутти    06.05.2009, 15:39
Оценка:  0
тутти-фрутти
не плохо было бы написать сколько муки сметаны и масла
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь