Предлагаем тебе еще один интересный рецепт блюда из тыквы! Достаточно быстрый в приготовлении, к тому же может служить и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу!

  1. 1. Нарезаем тыкву средними пластинками толщиной в 1 см и заливаем молоком, солим и провариваем 20-30 минут.
  2. 2. Вынимаем и просушиваем на салфетке пластинки тыквы, обмакиваем сначала в муку, потом во взбитые яйца, потом - в тертые сухари и обжариваем с двух сторон на разогретом сливочном масле до золотистой корочки.
  3. 3. Промакиваем на бумажной салфетке и солим по вкусу. Подаем теплыми.
Читайте Ivona.ua в Google News