Переключиться на мобильную версию

Фаршированный редис

Сложность: легко. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Порции: 4. Калорийность: 130 ккал.
Ингредиенты
  • брынза или творог 150 г
  • вареные желтки 2 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • зеленый лук 1 пучок
  • соль, белый молотый перец, мускатный орех
редис фаршированный
редис фаршированный / shutterstock.com

1. Брынзу или творог, желтки, масло, нарезанный зеленый лук растираем до образования однородной массы, солим, перчим, добавляем тертый мускатный орех по вкусу.

2. Отбираем 10-15 крупных красных редисок, моем их и срезаем верхушки. Со стороны ботвы вырезаем острым ножом углубления.

3. С помощью кондитерского мешка заполняем редис приготовленной массой так, чтобы образовался «стожок». Втыкаем в него 2-3 пера зеленого лука или веточку зелени.

4. Выкладываем редис на тарелку.

Совет: под каждую редиску можно подложить кружочек огурца и все полить сметаной.

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  06.05.2009, 10:14
Оценка:  0
гость
И буз нее обойдемся
гость  (аноним)  05.05.2009, 17:33
Оценка:  0
гость
в ингредиентах редиску не написали!!!!!!!ахаха
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь