Переключиться на мобильную версию

Жаркое из тыквы с курицей и грибами

Готовим куриное филе, тыкву и шампиньоны в сметане.
Ингредиенты
  • куриное филе 750 г
  • мякоть тыквы 350 г
  • шампиньоны 250 г
  • лук 1 шт.
  • сметана 150 г
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • растительное масло 3 ст.л.
60 мин 4 порции
Тыквенное рагу с курицей
Тыквенное рагу с курицей
depositphotos.com

1. Тыкву нарезать кубиками.

2. Шампиньоны разрезать на четвертинки, лук измельчить.

3. Филе нарезать средними кусочками, обжарить на растительном масле и переложить на отдельную тарелку.

4. В той же сковороде обжарить лук до мягкости. Добавить грибы и тыкву, жарить, помешивая, 10 минут.

5. Добавить курицу и сметану. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить, пока тыква не станет мягкой, около 10-15 минут. Перед подачей посыпать блюдо зеленью.

Читай также: Тыквенные оладьи: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Печенье соленое

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь