1. Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью.

2. Отдельно смешать молоко, масло и яйцо. Добавить в молочную смесь муку и хорошо размешать.

Читай также: Фруктовый салат от Ани Лорак

3. Всыпать промытую клюкву, аккуратно перемешать.

4. Разогреть сковороду, смазать маслом и ложкой выкладывать тесто. Готовить, пока оно не начнет пузыриться. Затем перевернуть на другую сторону и жарить до золотистого цвета.

5. Подавать готовые оладьи со сметаной.

Читай также: Салат из экзотических фруктов

Читайте Ivona.ua в Google News