Переключиться на мобильную версию

Рецепты на Хэллоуин: Шоколадные капкейки

Капкейки – одно из традиционных угощений на Хэллоуин.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • сливочное масло 150 г
  • сахар 150 г
  • молоко 100 мл
  • какао-порошок 5 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • мука 225 г
  • Для крема:
  • сметана 20% 5 ст.л.
  • какао-порошок 4 ст.л.
  • сахар 4 ст.л.
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • Для украшения:
  • кондитерская посыпка
  • фигурки из мастики
60 мин 12 порции

Кексы на Хэллоуин
Кексы на Хэллоуин
Shutterstock.com

1. В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко. Довести до кипения, снять с огня и остудить.

2. В остывшую массу добавить яйца, перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто.

Читай также: Шоколадные маффины

3. Формочки для кексов немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

4. Приготовить крем. Смешать сметану, какао, сахар, масло. Довести до кипения, снять с плиты и остудить.

5. Остывшие кексы украсить кремом с помощью кондитерского мешка. Декорировать капкейки фигурками из мастики и кондитерской посыпкой.

Читай также: Тыквенные маффины с пряностями

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  27.10.2016, 16:27
Оценка:  0
гость
Не интересно, не вкусно! Я просто потратила время
гость  (аноним)  27.10.2016, 16:26
Оценка:  0
гость
Тупо
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь