Переключиться на мобильную версию

Осенний салат из свеклы и тыквы

Тыква – главный продукт осени. Чаще всего ее добавляют в каши, супы и выпечку, но из тыквы получаются еще и замечательные салаты.
Ингредиенты
  • свекла 2 шт.
  • мякоть тыквы 300 г
  • листья салата 1 пучок
  • оливковое масло 2-3 ст.л.
  • миндальные хлопья 2 ст.л.
  • пармезан 25 г
  • соль, перец по вкусу
40 мин 2 порции

Осенний салат из тыквы
Осенний салат из тыквы
depositphotos.com

1. Свеклу отварить, остудить и почистить.

2. Тыкву нарезать крупными кусочками, завернуть в фольгу, отправить в разогретую до 220 градусов духовку и запекать до мягкости. Остудить.

3. Свеклу и тыкву нарезать тонкими ломтиками.

Читай также: Салат из свеклы: ТОП-5 рецептов

4. Выложить на тарелку листья салата, предварительно вымоченного в холодной воде, сверху красиво разложить кусочки овощей. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.

5. Украсить салат миндальными лепестками и полосками тертого пармезана.

Читай также: Осенние блюда из тыквы: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Морковный сок со сливками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь