Переключиться на мобильную версию

Деруны с грибами

Готовим деруны с шампиньонами и сметаной.
Ингредиенты
  • картофель 600 г
  • лук 1 шт.
  • шампиньоны 150 г
  • сметана 125 г
  • мука 2-3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • яйцо 1 шт.
40 мин 2 порции

Деруны с шампиньонами
Деруны с шампиньонами
Shutterstock.com

1. Картофель и лук почистить, натереть на мелкой терке.

2. Шампиньоны мелко порезать и обжарить на сковороде с растительным маслом. Остудить.

Читай также: Деруны с грибным соусом

3. Добавить сметану и муку, посолить и поперчить. Добавить яйцо и жареные грибы, перемешать.

4. Разогреваем в сковороде растительное масло. Выкладывать в масло небольшие порции теста и жарить до золотистой корочки. 

5. Готовые деруны подавать со сметаной или грибным соусом.

Читай также: Сливочный соус из шампиньонов с чесноком

Читай также на I.UA: Темпура яблоки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь