Переключиться на мобильную версию

Картофельные кексы с беконом и кукурузой

Рецепт приготовления сытного завтрака: картофельные кексы с беконом и кукурузой.
Ингредиенты
  • картофель 400 г
  • бекон 75 г
  • консервированная кукуруза 2-3 ст.л.
  • мука 275 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • тимьян 1/2 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • молоко 175 мл
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
60 мин 12 порции

Картофельные кексы
Картофельные кексы
IVONA bigmir)net

1. Картофель почистить, крупно порезать и отварить в подсоленной воде до мягкости. Затем слить жидкость и хорошо размять.

2. Бекон мелко порезать и поджарить до золотистого цвета.

Читай также: Яичные кексы на завтрак

3. Смешать муку, разрыхлитель и пряности. Добавить картофельное пюре, кукурузу и бекон.

4. В отдельной миске смешать яйцо, молоко и масло. Соединить обе смеси и хорошо перемешать.

5. Простелить формочки для маффинов бумажными вкладышами и наполнить их тестом. Поместить кексы в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать 15-20 минут. Перед подачей немного остудить.

Читай также: Пирог из слоеного теста с беконом

Читай также на I.UA: Борщ в Бородинском хлебе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь