Переключиться на мобильную версию

Картофельное пюре с чесноком

Чем больше ты добавишь сливочного масла, тем вкуснее будет картофельное пюре.
Ингредиенты
  • картофель 1 кг
  • сливочное масло 3 ст.л.
  • молоко 200 г
  • чеснок 2 дольки
  • тертая цедра лимона 1 ч.л.
  • петрушка 1/2 пучка
  • соль 1 ч.л.
40 мин 4 порции

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Shutterstock.com

1. Картофель очистить, нарезать кусочками толщиной 3 см, залить водой, чтобы она только его покрыла и варить до готовности под крышкой на самом слабом огне.

2. Сливочное масло разогреть, чеснок мелко нарезать и потушить 3 минуты. Добавить чеснок к картофелю, посолить и размять.

3. Молоко довести до кипения, влить в картофель молоко, размешать, добавить лимонную цедру и мелко нарубленную петрушку и подавать.

Читай также: Готовим картофельное пюре: Полезные советы

Читай также на I.UA: Капуста цветная-фаршированная

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь