1. Зелень мяты и базилика мелко нарезать. Сырки, яйца и сметану взбить миксером, добавить пряную зелень и соль.

2. Продолжая взбивать, всыпать столько муки, чтобы тесто напоминало по консистенции густую сметану.

3. Выложить тесто в формочки для выпечки и отравить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Читай также: Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром