Переключиться на мобильную версию

Котлеты из трески

Домашние котлеты из филе трески и картофеля с чесноком.
Ингредиенты
  • треска 500 г
  • картофель 2 шт.
  • панировочные сухари 1 стакан
  • петрушка 1 пучок
  • тертый пармезан 2 ст.л.
  • чеснок 1-2 дольки
  • яйца 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
30 мин 4-6 порции

Рыбно-картофельные котлеты
Рыбно-картофельные котлеты
Shutterstock.com

1. Картофель почистить, нарезать крупными кусочками и отварить в подсоленной воде. Слить жидкость и размять картофель в пюре.

2. Треску отварить, удалить кости и размять рыбу вилкой.

Читай также: Закуска из печени трески

3. Чеснок и зелень измельчить. Смешать все ингредиенты для фарша.

4. Влажными руками сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета. Подавать с салатом из свежих овощей.

Читай также: Салат из печени трески с рисом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь