Переключиться на мобильную версию

Винегрет с грибами

Рецепт винегрета с квашеной капустой и белыми маринованными грибами.
Ингредиенты
  • картофель 4 шт.
  • свекла 2 шт.
  • квашеная капуста 300 г
  • маринованные белые грибы 300 г
  • соленые огурцы 4 шт.
  • морковь 2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • растительное масло 4 ст.л.
  • соль по вкусу
90 мин 6 порции

Винегрет с квашеной капустой и грибами
Винегрет с квашеной капустой и грибами
Shutterstock.com

1. Свеклу, морковь и картофель предварительно запечь до готовности, затем почистить и нарезать мелкими кубиками.

2. Лук почистить и мелко порубить.

3. Огурцы и грибы нарезать кубиками, смешать с запеченными овощами.

4. Квашеную капусту отжать, порезать и добавить к овощам вместе с луком.

5. Винегрет посолить, заправить растительным маслом. Дать винегрету настояться перед подачей.

Читай также: Винегрет с сельдью и квашеной капустой

Читай также на I.UA: Ажурные блинчики

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь