Переключиться на мобильную версию

Фаршированные помидоры с креветками и рисом

Фаршированные помидоры – популярная холодная закуска. Сегодня мы приготовим ее с креветками, рисом и сладким перцем.
Ингредиенты
  • крупные помидоры 3 шт.
  • креветки 150 г
  • сладкий перец 1/2 шт.
  • рис 2-3 ст.л.
  • чеснок 1 долька
  • майонез 2 ст.л.
  • зелень по вкусу
  • соль, перец по вкусу
30 мин 3 порции

Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Shutterstock.com

1. Помидоры помыть и обсушить. Затем аккуратно срезать верхнюю часть и удалить семена вместе с мякотью, оставив примерно 1 см оболочки. Посолить внутри по вкусу и перевернуть на 15 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

Читай также: Фаршированный картофель

2. Креветки и рис отварить до готовности, креветки почистить. Сладкий перец мелко порезать. Перемешать креветки с перцем и рисом, добавить майонез и мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Наполнить помидоры фаршем и подать к столу. 

Читай также: Фаршированные помидоры по-сицилийски

Читай также на I.UA: Запеканка по-монастырски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь