Переключиться на мобильную версию

Фрикадельки в сметанном соусе

Готовим говяжьи фрикадельки в сметанно-томатном соусе.
Ингредиенты
  • говядина 500 г
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • долька чеснока 1 шт.
  • батон 1 ломтик
  • итальянские травы по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • мука для панировки
  • помидор 1-2 шт.
  • сметана 5 ст.л.
  • растительное масло по вкусу
40 мин 4 порции

Подавай фрикадельки с картофельным пюре
Подавай фрикадельки с картофельным пюре
kootation.com

1. Лук почистить и произвольно нарезать, мясо промыть. Пропустить говядину и лук через мясорубку, добавить раздавленный чеснок, яйцо и крошки батона. Посолить и поперчить.

Читай также: Рисовый суп с фрикадельками

2. Мокрыми руками скатать маленькие фрикадельки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле. 

3. Добавить к фрикаделькам кусочки помидоров, несколько столовых ложек сметаны, итальянские травы и прогреть в течение 5 минут.

4. Подавать к столу с любимым гарниром или хлебом. 

Читай также: Картофельный суп с фрикадельками и шпинатом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь