Переключиться на мобильную версию

Пицца Капричиоза

Рецепт итальянской пиццы с моцареллой, грибами и оливками.
Ингредиенты
  • тесто для пиццы 500 г
  • моцарелла 200 г
  • шампиньоны 100 г
  • ветчина 100 г
  • консервированные артишоки 100 г
  • оливки 50 г
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • орегано, майоран по вкусу
  • соль по вкусу
60 мин 8 порции

Пицца Капричиоза с белым соусом
Пицца Капричиоза с белым соусом
Shurtterstock.com

1. Разогреть духовку до 220 градусов.

2. Тесто разделить на две части, раскатать размером по форме для выпекания диаметром 28 см, оставляя немного больше края, чем сама форма, формируя бортики.

Читай также: Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов

3. Сверху теста равномерно распределить тертую на крупной терке или порезанную мелкими кубиками моцареллу, порезанные пластинами шампиньоны и ветчину, порезанные на половинки оливки и артишоки.

4. Оливковое масло смешать с орегано и майораном, сбрызнуть пиццу и готовить в нижней части духовки 7-10 минут, потом в центральной части еще 10-12 минут.

Читай также: Пицца с грибами, чесноком и сыром

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь