Переключиться на мобильную версию

Сливовый джем

Варенье – традиционный вариант заготовки слив. Варенье или джем можно варить и из спелых, и из недозрелых слив. Важно, чтобы плоды были одной степени зрелости.
Ингредиенты
  • сливы 1 кг
  • сахар 700 г
60 мин 4 порции

Домашний джем из сливы
Домашний джем из сливы
Shutterstock.com

1. Сливы помыть и удалить косточки.

2. Сложить подготовленные фрукты в чашу блендера и пюрировать. 

3. Перелить пюре в кастрюлю, добавить сахар и перемешать.

4. Поставить на средний огонь и варить 30-40 минут, до загустения джема. Во время варки снимать образовавшуюся пенку.

5. Горячий джем разлить по чистым стерилизованным банкам.

Читай также: Какие заготовки можно сделать из сливы?

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь