Переключиться на мобильную версию

Сливовый пирог с хрустящей посыпкой

Готовим летний пирог со сливами, пряностями и штрейзелем.
Ингредиенты
  • размягченное сливочное масло 200 г
  • мука 175 г
  • сахар 175 г + 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • корица 1 ч.л.
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • яйца 3 шт.
  • сливы 300 г
60 мин 8 порции

Сливовый пирог со штрейзелем
Сливовый пирог со штрейзелем
Shutterstock.com

1. Духовку разогреть до 180 С. Прямоугольную форму со стороной 23 см смазать маслом. Для хрустящего верха смешать 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 25 г сливочного масла и корицу до получения масляных крошек.

Читай также: Пирог с абрикосами: ТОП-5 рецептов

2. Оставшиеся муку, сахар и масло соединить с яйцами, разрыхлителем и ванилью, тщательно перемешать. Добавить половину нарезанных слив и вылить массу в форму.

3. Сверху выложить оставшиеся фрукты, посыпать крошками теста. Выпекать 45-50 минут, затем немного остудить в форме и разрезать на квадратики.

Читай также: Малиновый пирог с белым шоколадом

Читай также на I.UA: Маринованный болгарский перец

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь