1. Яйца взбить со сметаной и солью, добавить просеянную с разрыхлителем муку, сахар, 1 ст.л. растопленного сливочного масла. Перемешать до получения однородного густого теста.

2. Добавить чернику, выпекать оладьи на раскаленной сковороде, смазывая ее оставшимся сливочным маслом.           

3. Подавать с ягодами черникой и  жидким медом или кленовым сиропом.

Читай также: Что приготовить ребенку из черники?

Читайте Ivona.ua в Google News