1. Смешать творог, молоко, растопленное масло и сахар. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить мягкое тесто. 

2. Сметану, сахар, яйца, муку и ванильный сахар взбить в однородную массу. 

3. Переложить тесто в форму для выпечки и сформировать бортики. Готовую заливку вылить поверх теста, равномерно разложить сверху ягоды. 

4. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при 180 C 40-50 минут. Остудить, украсить миндальными хлопьями, порезать и подать к столу.

Читай также: Пирог из слоеного теста с ежевикой

Читайте Ivona.ua в Google News