Переключиться на мобильную версию

Абрикосовый мармелад

Ничего общего с вареньем или засахаренными дольками настоящий мармелад не имеет. Это густое и сладкое варенье, которое идеально сочетается с поджаристыми тостами.
Ингредиенты
  • нарезанные абрикосы 3 стакана
  • сок одного лимона
  • сахар 1.5 стакана
  • яблочный сидр или сок 3 ст.л.
40 мин 1 банка порции

Мармелад из абрикосов
Мармелад из абрикосов
Shutterstock.com

1. Абрикосы помыть и удалить косточки.

2. Добавить абрикосы в кастрюлю с сахаром, лимонным и яблочным соком.

Читай также: Мармелад: Полезная сладость

3. Готовить на слабом огне, часто помешивая, пока сахар не растворится. Увеличить огонь до среднего и довести варенье до кипения, часто помешивая.

4. Постоянно помешивая, варить в течение 20 минут, снимая пену.

5. Переложить мармелад в стерилизованную банку и закатать. Остудить и хранить в сухом прохладном месте. 

Читай также: Морковный кекс с апельсиновым мармеладом

Читай также на I.UA: Кофе с мороженым

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь