Переключиться на мобильную версию

Салат из тунца с зеленой фасолью

Этот салат – вариация на тему знаменитого французского Нисуаза.
Ингредиенты
  • консервированный тунец 200 г
  • зеленая фасоль 150 г
  • листья салата 8 шт.
  • маслины без косточек 10 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • Для заправки:
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • белый винный уксус 1/2 ст.л.
  • соль, молотый перец по вкусу
30 мин 2 порции

Летний салат с тунцом
Летний салат с тунцом
Shutterstock.com

1. Зеленую фасоль помыть, удалить кончики и разрезать на две-три части. Отварить в кипящей воде в течение 7 минут, обдать холодной водой.

2. Смешать все ингредиенты для заправки и залить фасоль. 

3. Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать на 6-8 частей. 

4. Маслины порезать тонкими кружочками.

5. Помидоры помыть, нарезать дольками. 

6. Листья салата помыть и обсушить, слить жидкость из консервированного тунца.

7. На тарелки выложить листья салата, помидоры, оливки, фасоль с частью заправки и перемешать. Сверху выложить кусочки тунца, украсить вареным яйцом и полить оставшейся заправкой.

Читай также: Паста с тунцом

Читай также на I.UA: Вессение фаршированные яйца

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь