Переключиться на мобильную версию

Запеченные кабачки с тремя видами сыра

Кабачки с сыром можно подавать в качестве самостоятельного блюда, или как гарнир.
Ингредиенты
  • кабачки или цуккини 4 шт.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • панировочные сухари 2 ст.л.
  • тертый пармезан 2 ст.л.
  • моцарелла 125 г
  • сыр эмменталь 2-3 ломтика
  • чеснок 1-2 дольки
  • соль, перец по вкусу
60 мин 4 порции

Запеченные цуккини с сыром
Запеченные цуккини с сыром
Shutterstock.com

1. Кабачки помыть и нарезать кружочками толщиной 0,5 см.

2. В низкую и широкую форму налить 1 ст.л. оливкового масла и присыпать 1 ст.л. панировочных сухарей. Выложить половину нарезанных кабачков, посолить и поперчить.

Читай также: Цуккини: Кабачок по-итальянски

3 Сверху положить порезанную моцареллу, сыр эмменталь и раздавленный чеснок.

4. Разложить оставшиеся кабачки, посолить и поперчить, полить оставшимся оливковым маслом. Посыпать тертым пармезаном и панировочными сухарями.

5. Запекать 35-40 минут при температуре 180 градусов до получения золотистой корочки.

Читай также: Шашлычки из печени с цуккини

Читай также на I.UA: Лодочки с рисом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь