1. Смешать в миске сахар, соль и просеянную с разрыхлителем муку.
2. В отдельной миске взбить яйца, добавить кефир, молоко и цедру и сок лимона.
Читай также: Черешня: Лечебное лакомство
3. Соединить все ингредиенты для теста.
4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить тесто, сверху равномерно распределить ягоды.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов, готовность проверить зубочисткой. Слегка остудить пирог и посыпать его сахарной пудрой.
Читай также: ТОП-5 июньских продуктов
Читай также на I.UA: Спагетти с грибами и тунцом
Полная версия правил