Переключиться на мобильную версию

Окрошка на сметане

Вместо классического кваса и кефира, окрошку можно приготовить со сметаной и минеральной водой.
Ингредиенты
  • картофель 3 шт.
  • огурцы 2 шт.
  • редис 5 шт.
  • ветчина 100 г
  • вареные яйца 2 шт.
  • горчица 1 ч.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • зелень по вкусу
  • минеральная вода по вкусу
  • соль, перец по вкусу
30 мин 4 порции

Окрошка готовится за считанные минуты
Окрошка готовится за считанные минуты

1. Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать кубиками.

2. Огурцы и редис помыть. Огурцы нарезать мелкими кубиками, редис нарезать кружочками.

Читай также: Чем полезна окрошка?

3. Перемешать все овощи, добавить измельченную ветчину, зелень и яйца .

4. Добавить сметану и горчицу. Приправить солью и перцем.

5. Влить минеральную воду, перемешать и подать к столу. 

Читай также: ТОП-5 рецептов окрошки

Читай также на I.UA: Макароны по–венгерски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь