Переключиться на мобильную версию

Салат из индейки с карри

Салат из отварной индейки и яблок с пряной йогуртовой заправкой.
Ингредиенты
  • нарезанная отварная индейка 2 стакана
  • нарезанное очищенное яблоко 1 шт.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • изюм 1/4 стакана
  • рубленый зеленый лук 2 ст.л.
  • рубленый сельдерей 1 стебль
  • порошок карри 1/2 ст.л.
  • йогурт 1/4 стакана
  • майонез 1/4 стакана
  • мед 1 ст.л.
  • молотый имбирь 1/4 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • салат или хлеб для подачи
15 мин 4 порции

Салат из индейки с йогуртовой заправкой
Салат из индейки с йогуртовой заправкой
simplyrecipes.com

1. В небольшой сковороде нагреть порошок карри на среднем огне до появления аромата. Снять с огня. 

2. В большой миске смешать порошок карри, йогурт, майонез, мед и молотый имбирь. Посолить и поперчить по вкусу. 

Читай также: Индийские специи в кулинарии

3. Аккуратно добавить нарезанную индейку, яблоко, изюм, зеленый лук и сельдерей. Хорошо перемешать.

4. Подавать на листе салата или вместе с хлебом. 

Читай также: Летние напитки в индийском стиле: Три лучших рецепта

Читай также на I.UA: Каша пшенная

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  02.01.2014, 22:31
Оценка:  0
гость
Искала интересные блюда, которые можно было бы достойно сочетать на одном столе с тайским супом Том Ям. Вот, решила попробовать. Прекрасный салат! Свежий, сытный, ароматный. И очень необычный. Готовила и с курицей и с индейкой, оба хороши)))
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь