Переключиться на мобильную версию

Домашние вафли на завтрак

Готовим сладкие бельгийские вафли из медового теста.
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • мед 1/2 стакана
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • сливочное масло 50 г
  • мука 1 стакан
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • сода 0.5 ч.л.
  • молотая корица щепотка
  • соль щепотка
30 мин 4 порции

Домашние вафли можно подавать с медом или фруктами
Домашние вафли можно подавать с медом или фруктами
Shutterstock.com

1. Разогреть вафельницу и смазать ее маслом.

2. Разделить яйца на желтки и белки.

3. Венчиком хорошо взбить желтки, ваниль, мед и растопленное и охлажденное масло.

Читай также: Эти универсальные вафли

4. Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Перемешать с яично-медовой массой.

5. В отдельной миске взбить белки до образования пышной белой пены. Смешать с тестом.

6. Ложкой выложить тесто на горячую вафельницу. Закрыть и выпекать 2-3 минуты до золотисто-коричневого цвета. Подавать с медом, сгущенкой или фруктами.

Читай также: Радужные вафли: Рецепт приготовления

Читай также на I.UA: Каша рисовая

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь