Переключиться на мобильную версию

Запеченные овощи с колбасками

Это пикантное и очень вкусное блюдо готовится быстро и просто.
Ингредиенты
  • картофель 1 кг
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3-4 дольки
  • кабачок или цуккини 1-2 шт.
  • сладкий перец 2 шт.
  • колбаски (шпикачки или чоризо) 6 шт.
  • соль, молотый перец по вкусу
  • оливковое масло по вкусу
  • сухие пряные травы по вкусу
60 мин 4-6 порции

Запеченные овощи с колбасками –  идеальный летний ужин
Запеченные овощи с колбасками – идеальный летний ужин
Shutterstock.com

1. Kартофель почистить, обсушить, разрезать на четвертинки и выложить на противень или в огнеупорную форму. Туда же положить разрезанный на четыре части  лук и целые зубчики чеснока.

Читай также: Томатный суп с копчеными колбасками

2. Оливковое масло смешать с солью, молотым перцем и пряными травами. Полить овощи, перемешать.

3. Запекать в горячей духовке в течение 20 минут, периодически помешивая. Затем добавить кабачок, болгарский перец и колбаски. Запекать еще 20-25 минут.

Читай также: Колбаски на гриле с беконом

Читай также на I.UA: Маринованный лук

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  10.06.2013, 12:51
Оценка:  0
гость
У вас интересный кулинарный сайт.
Хочу предложит вашим посетителям кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями из сайта - "Кулинария от VosMarket.ru"
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь