Переключиться на мобильную версию

Простой пирог с клубникой

Рецепт простого и вкусного пирога на кефире с клубникой.
Ингредиенты
  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 стакан
  • сливочное масло 70 г
  • кефир 150 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • мука 2.5 стакана
  • ванилин на кончике ножа
  • клубника 1 стакан
  • крахмал или мука 1 ст.л.
  • сливочное масло для смазывания 25 г
  • мука для посыпки 1 ст.л.
  • сахарная пудра для украшения
60 мин 8 порции
Клубничный пирог
Клубничный пирог / Shutterstock.com

1. Форму для выпечки диаметром 24 см смазать маслом и присыпать мукой.

2. Сливочное масло растопить, остудить до комнатной температуры, смешать с кефиром и мукой.

Читай также: Как приготовить тарт с клубнично-сметанной начинкой

3. Добавить хорошо взбитые с сахаром яйца, ванилин и разрыхлитель. Должно получиться густое тесто.

4. Клубнику помыть, обсушить и посыпать крахмалом или мукой.

5. Вылить тесто в форму, сверху выложить клубнику. 

6. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Остудить, по желанию украсить сахарной пудрой

Читай также: Клубничный пирог: ТОП-5 рецептов

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  06.06.2014, 18:02
Оценка:  0
гость
У меня не пропекся внутри остался влажным(((((.
Нина  (аноним)  15.06.2013, 23:29
Оценка:  0
Нина
Мне очень понравилась выпечка по Вашему рецепту! Пирог получился ИЗУМИТЕЛЬНЫМ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ! Тесто, ну очень вкусное, напоминает вкус кулича, паски. Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь