Переключиться на мобильную версию

Запеченная рыба с лимоном и оливками

Готовим запеченную дораду в марокканском стиле.
Ингредиенты
  • дорада 2 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • лимон 1 шт.
  • оливки 10 шт.
  • оливковое масло 100 мл
  • соль, черный перец по вкусу
  • молотая сладкая паприка 1 ст.л.
45 мин 4-6 порции

Подавай рыбу с запеченным картофелем
Подавай рыбу с запеченным картофелем
Shutterstock.com

1. Рыбу почистить и выпотрошить. Натереть солью и перцем.

2. Зелень вымыть, обсушить и разобрать на листики. Вложить внутрь рыбин. Острым ножом сделать с каждой стороны тушек неглубокие диагональные надрезы. Поместить рыбу в неглубокую форму для запекания.

3. Перемешать оливковое масло с паприкой, солью и перцем. 

Читай также: Дорада в имбирном маринаде с помидорами

4. Положить кружочки лимонов на рыбу, вокруг разложить оливки.

5. Полить оливковым маслом и поставить в разогретую до 200°C духовку на 25 минут. Периодически поливать соком от запекания.

6. Вынуть форму с рыбой из духовки, накрыть листом фольги и оставить на 10 минут. Подавать с запеченным картофелем.

Читай также: Дорада с зеленым горошком

Читай также на I.UA: Мясо по-итальянски в томатном соусе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь