Переключиться на мобильную версию

Рис с морепродуктами в сливочном соусе

Рис с морепродуктами – это простое и очень вкусное блюдо, приготовление которого займет у тебя не более получаса.
Ингредиенты
  • длиннозернистый рис 200 г
  • замороженная смесь морепродуктов 400 г
  • овощной бульон 500 мл
  • сливки 200 мл
  • лук-шалот 3 шт.
  • соль, молотый перец по вкусу
  • белое вино 50 мл
  • зелень для подачи
30 мин 4 порции
Рис с морепродуктами
Рис с морепродуктами / IVONA bigmir)net

1. Разогреть сковороду с растительным маслом, и пассеровать измельченный лук до прозрачности.

2. Добавить промытый рис, влить белое вино и готовить до испарения жидкости.

Читай также: Как варить рис

3. Затем небольшими порциями начать вливать бульон. Новую порцию добавлять, только когда предыдущая испарится.

4. Влить сливки, промытые морепродукты, посолить и готовить еще 1 минуту.  Подавать, посыпав свежей зеленью.

Читай также: Как выбрать рис для приготовления разных блюд

Читай также на I.UA: Закуска из томатов с пряностями

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь