Переключиться на мобильную версию

Гамбургеры на гриле

Гамбургеры на гриле – прекрасный вариант для весеннего барбекю.
Ингредиенты
  • говяжий фарш 600 г
  • нарезанная зелень 2-3 ст.л.
  • репчатый лук 1 шт.
  • соль и молотый перец по вкусу
  • булочки для гамбургеров 6 шт.
  • кетчуп по вкусу
  • помидоры 2 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • ломтики сыра 6 шт.
30 мин 6 порции
Гамбургеры на гриле
Гамбургеры на гриле / Shutterstock.com

1. В миске смешать фарш, зелень, мелко нарезанный лук, соль и перец. Сформировать 6 плоских котлет, завернуть в фольгу и положить на 30 минут в холодильник.

2. Жарить гамбургеры на разогретом гриле около 5-7 минут с каждой стороны.

Читай также: Рецепты для гриля: ТОП-5 идей

3. Помидоры и красный лук нарезать ломтиками.

4. Когда котлеты будут почти готовы, выложить на минуту на решетке булочки (разрезанной стороной к решетке), затем собрать гамбургеры. Обе половинки булочек смазать кетчупом, выложить ломтики помидоров и лука, затем мясную котлету, ломтик сыра и накрыть второй половинкой булочки.

Читай также: Как подобрать специи и приправы к блюдам на гриле

Читай также на I.UA: Фаршированый кальмар

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь